Bucureşti - 06 aprilie 2009
-
Premieră în industria panificaţiei: Ana Pan & Ana Co lansează pâinea şi dulciurile care nu îngraşă! Da, aţi citit bine! Din aprilie, produsele revoluţionare din gama „SLĂBEŞTI MÂNCÂND” sunt disponibile în cofetăriile Ana Pan & Ana Co.
Dr. Gabriela Man, inventatoarea făinii care nu îngraşă, a semnat un parteneriat cu binecunoscutul lanţ de cofetării pentru a pune la dispoziţia tuturor românilor produsele de panificaţie „SLĂBEŞTI MÂNCÂND”.
Destinate atât persoanelor supraponderale, cât şi celor care doresc să adopte un stil de viaţă sănătos, aceste produse sunt obţinute din ingrediente speciale care corespund unei diete bazate pe indicii glicemici ai alimentelor. Pâinea şi dulciurile din gama „SLĂBEŞTI MÂNCÂND” conţin un amestec de fibre şi proteine vegetale al căror efect de combatere a obezităţii este recunoscut de comunitatea medicală internaţională.
„Gama "Slăbeşti Mâncând" constă într-o serie de produse care promovează un stil de viaţă sănătos atât pentru cei care doresc să slăbească, cât şi pentru cei care vor să se menţină în formă. De acum înainte este mult mai uşor de mâncat sănătos deoarece produsele se găsesc gata preparate în cofetăriile Ana Pan & Ana Co”, spune Gabriela Man.
Pentru început, Ana Pan & Ana Co oferă clienţilor următoarele sortimente de produse dietetice: pâine, chifle, sărăţele şi prăjituri cu fructe. În funcţie de cerinţele şi gusturile consumatorilor, în gama „SLĂBEŞTI MÂNCÂND” vor fi adăugate noi sortimente: cozonaci, checuri, prăjituri, torturi, îngheţată, bomboane şi multe alte specialităţi. Produsele sunt disponibile în toate cele 25 de cofetării şi francize Ana Pan & Ana Co din Bucureşti, Piteşti şi Constanţa.
Dr. Gabriela Man şi reprezentanţii Ana Pan & Ana Co sunt convinşi că românii vor fi încântaţi de noua gamă de produse „SLĂBEŞTI MÂNCÂND” şi le garantează noi surprize alimentare.
„Prin parteneriatul cu dr. Gabriela Man, Ana Pan & Ana Co îşi manifestă grija constantă pentru hrana sănătoasă. Oferta magazinelor Ana Pan & Ana Co este din ce în ce mai variată şi reuşeşte să fie pe toate gusturile. În prezent avem peste 300 de specialităţi de cofetărie, patiserie şi panificaţie şi lansăm mereu produse noi”, declară Cristiana Copos, director general Ana Co.
Cu o atenţie deosebită pentru preferinţele şi sănătatea consumatorilor, Ana Pan & Ana Co, branduri cu tradiţie pe piaţa românească, au ca obiectiv satisfacerea celor mai exigente gusturi. Produsele Ana Pan & Ana Co respectă cele mai ridicate standarde de calitate şi principiile de bază ale alimentaţiei sănătoase. Ana Pan & Ana Co foloseşte preponderent materii prime naturale, proaspete, de cea mai bună calitate, din care se obţin produse artizanale, fără conservanţi şi aditivi.
Despre dr. Gabriela Man:
Gabriela Man a absolvit Facultatea de Medicină din cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie “Iuliu Hatieganu” din Cluj Napoca în anul 1995. Ideea acestui mix de făină a avut-o după ce a încercat ea însăşi o serie de regimuri de slăbire. A făcut studii pe tema nutriţiei şi a descoperit că indicii glicemici reprezintă un instrument din ce in ce mai agreat de specialiştii internaţionali pe nutriţie în lupta cu kilogramele în plus şi cu prevenţia şi tratamentul diabetului de tip II. Gabriela Man a inventat un mix de făină dietetică pe care l-a folosit la început într-o reţetă de pâine. Mixul constă într-un artificiu de combinare a făinii integrale cu diverse fibre cunoscute pentru aportul lor în scăderea secreţiei de insulină. Acest lucru înseamnă că, deşi aportul de fibre nu este excesiv de mare, efectul amestecului asupra glicemiei este minor. Astfel, făina inventată de Gabriela Man poate fi consumată fără niciun risc şi de către persoanele cu diabet.
Despre Ana Pan & Ana Co:
Reţeta bunului gust
Gustoase, aromate şi pufoase, produsele de cofetărie, patiserie şi de panificaţie Ana Pan & Ana Co sunt preparate după reţete originale care te duc cu gândul la savoarea bucătăriei româneşti... la bucătăria tradiţională şi la bucatele făcute cu dragoste, "ca la mama acasa". Fie că este vorba de un mic-dejun , de o nuntă sau pur şi simplu de o prăjitură mâncată într-o după-amiază, produsele Ana Pan & Ana Co sunt de fiecare dată o plăcere.
Pe urmele cofetăriilor cu tradiţie
Prima cofetărie Ana a fost înfiinţată în 1990, iar calitatea a fost un obiectiv prioritar încă de la început. De-a lungul anilor această afacere s-a extins, realizându-se în timp o reţea de magazine, unde clienţii ştiu că pot găsi intotdeauna produse excelente de cofetărie, patiserie şi de panificaţie. Cei dintâi angajati ai lanţului de magazine Ana au fost cofetari renumiţi ai Bucureştilor de altă dată, cei care au dus mai departe tradiţia cofetăriilor "Capşa" şi "Nestor", două simboluri vechi ale rafinamentului culinar. Odată preparate, produsele sunt imediat etalate pe rafturi, iar numărul impresionant al clienţilor fac ca acestea să dispară în câteva ore de la preparare. De nenumărate ori, clienţii magazinelor Ana Pan susţin că unul dintre motivele pentru care preferă aceste produse este faptul că “au gust de prăjitură de casa”.
Schimbări de tehnologie la standarde europene
În februarie 2006, Ana Pan & Ana Co au inaugurat şi pus în funcţiune o unitate pentru fabricarea produselor de cofetărie, patiserie şi panificaţie. Această lucrare s-a executat pe baza unui proiect care să corespundă normelor europene şi legislaţie în vigoare privind calitatea produselor şi securitatea alimentară. Activitatea de producţie şi spaţiile destinate depozitelor şi distribuţiei produselor Ana Pan ocupă o suprafaţă de peste 5000 m.p. Şi amplasarea spaţiilor tehnologice a fost realizat potrivit noilor reglementări. Astfel, spaţiile de producţie şi depozitare sunt structurate pe secţiile de cofetărie, de patiserie şi de panificaţie, fiecare dintre acestea ocupând câte un etaj. Materia primă şi auxiliară este depozitată la parterul incintei, în spaţii special amenajate, iar după intrarea în funcţiune a unităţii etalon, societatea a implementat un sistem integrat de management al calităţii şi al siguranţei alimentelor.
Pentru informaţii suplimentare, vă rugăm contactaţi echipa „SLĂBEŞTI MÂNCÂND”:
Gabriela Man – 0722.922.339
contact@slabestimancand.ro
www.slabestimancand.ro
Cuvinte cheie:
slăbeşti mâncând ana pan lansare