Ferma piscicolă Oașa - un pas important în dezvoltarea pisciculturii moderne din România
Cooperativa Agricolă Păstrăvul din Țara Ta anunță lansarea proiectului Ferma Piscicolă Oașa. Situată la altitudinea de 1.400 de metri în Munții Șureanu, la limita dintre județele Sibiu și Alba, pe celebrul traseu Transalpina, Ferma Piscicolă Oașa reprezintă un proiect de amploare pentru România, ce își propune să transforme industria piscicolă din țară. Proiectul respectă toate condițiile de mediu și va avea o capacitate anuală în primii ani de 360 de tone, urmând ca în următorii ani să se extindă la 1000 de tone, ceea ce va însemna creșterea producției de păstrăv a României cu 25%.
Proiectul Oașa, prima fermă piscicolă a Cooperativei, este finanțat prin intermediul POPAM (Programul Operațional pentru Pescuit și Afaceri Maritime), investiția ridicându-se la 2 milioane de euro. Prin acest proiect Cooperativa își propune să creeze cel mai mare proiect de creștere a păstrăvului în lacuri artificiale din România, menținând în același timp cele mai înalte standarde de protecție a mediului.
„Ferma piscicolă pe care o inaugurăm la Oașa este încununarea unor eforturi susținute, și, în același timp, un proiect de viitor, care va contribui semnificativ la ridicarea standardelor de protecție a mediului în piscicultura din România. Ne bucurăm să le oferim tuturor românilor păstrăv proaspăt, crescut cu hrană de înaltă calitate în mediul său natural, în apa proaspătă a lacului Oașa. Având ca piață de desfacere Carrefour România, cu rețeaua sa de peste 400 de magazine la nivel național, păstrăvul de Oașa va deveni accesibil pentru clienții din toate regiunile țării, care se vor putea bucura de această delicatesă” a declarat Vasile Todosia, Președinte și Membru Fondator al Cooperativei Păstrăvul din Țara Ta.
Înființată în 2020, Cooperativa Agricolă Păstrăvul din Țara Ta are ca scop revitalizarea sectorului piscicol, prin îmbunătățirea calității produselor din pește și protejarea intereselor fermierilor, prin optimizarea activității economice.
Cooperativa este formată din 6 membri fondatori și 12 membri afiliați și operează ferme și unități moderne, echipate cu cele mai noi tehnologii și două unități de procesare care asigură procesarea întregii producții. Membrii cooperativei sunt în diferite localități din țară, acoperind o arie vastă. Calitatea apei joacă un rol esențial în dezvoltarea sănătoasă a păstrăvului, iar membrii cooperativi sunt pionieri în utilizarea tehnologiilor de ultimă oră pentru a asigura un mediu optim de creștere. Păstrăvul este crescut cu hrană de înaltă calitate, fără ingrediente de origine animală sau soia modificată genetic. Prin adoptarea unor practici sustenabile, cooperativa devine un exemplu "verde" în domeniul pisciculturii.
Drumul de la fermă la raft
Din dorința de a le oferi românilor alimente proaspete, Cooperativa Agricolă Păstrăvul din Țara Ta a încheiat un parteneriat strategic cu lanțul de hipermarketuri Carrefour. Prin acest parteneriat, s-a câștigat încrederea consumatorului în produsele Cooperativei, reușind să crească progresiv producția, în ritm cu comenzile lunare. În prezent Carrefour colaborează cu aproximativ 100 de furnizori români pe categoria de carne și pește, dintre care peste 25 livrează pește origine România.
„Parteneriatele Carrefour de peste 20 ani cu fermierii României au dus la o dezvoltare continuă a segmentului de carne românească, acoperind astăzi peste 90% din gamă cu produse dezvoltate local. În ceea ce privește parteneriatul cu cooperativa Păstrăvul din Țara Ta, suplimentarea ofertei de produse furnizate de aceasta, pe lângă păstrăvul Zăganu, reprezintă un pas deosebit de important pentru noi, cu impact strategic în planurile noastre privind tranziția alimentară. Susținem prin filosofia globală Act for Food producătorii locali și continuăm să ne extindem în mod constant oferta de produse locale sănătoase, cu scopul de a le oferi clienților noștri beneficiile agriculturii farm-to-fork”, a declarat Julien Munch, CEO Carrefour România.
Lansarea oficială a Fermei Piscicole Oașa a avut loc pe 30 august, în cadrul conferinței de presă la care au participat reprezentanți ai Administrației Locale și Centrale printre care Secretarul de Stat în Ministerul Mediului, Ionuț Sorin Banciu, Secretarul de Stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Sorin Moise, Prefectul Județului Alba, Nicolae Albu, Președintele Consiliului Județean Alba, Ion Dumitrel și Primarul comunei Sugag, Constantin Junar, alături de membrii Cooperativei, precum Vasile Todosia – Președinte și Membru Fondator, reprezentanții Carrefour România, prin Julien Munch – CEO Carrefour România și Radu Gherman- Buying Director Ultra Fresh Carrefour România. Proiectul Oasa deschide astfel drumul către dezvoltarea unei piețe piscicole la standarde europene.