Probabil că ai încercat deja ginul și știi că aceasta este deosebit de popular fie în varianta de gin tonic, fie ca ingredient de bază în diverse cocktailuri. Dar una este să te bucuri de astfel de cocktailuri la restaurant și alta este să le prepari pe îndelete la tine acasă. În cele ce urmează îți vom pune la dispoziție rețeta și mai multe informații despre cele mai apreciate astfel de băuturi. Dacă ai nevoie inclusiv de materie primă, vezi aici gama de ginuri!
Dirty Martini
Pentru prepararea acestui cocktail vei avea nevoie de: 60 ml de gin, 15 ml saramură de măsline, 25 ml de vermut și trei sau patru măsline pentru decor. Îți recomandăm ginul Bombay pentru acest cocktail originar din cluburile și restaurantele exclusiviste. Tot ce trebuie să faci pentru a-l prepara este să amesteci ingredientele de mai sus.
French 75
Pentru prepararea acestui cocktail vei avea nevoie de: 30 ml de gin, 15 ml de sirop, 15 ml zeamă de lămâie, 90 ml de spumant, o coajă de lămâie și gheață. Va fi foarte simplu să-l prepari. Tot ce ai de făcut va fi să amesteci toate ingredientele, în afară de gheață, într-un shaker. La final băutura obținută se toarnă într-un pahar de șampanie și se ornează cu o coajă de lămâie.
Negroni
Pentru prepararea acestui cocktail vei avea nevoie de: 30 ml de gin, 30 ml de Campari, 30 ml de vermut dulce și o felie de portocală. Este considerat cocktailul numărul unu în materie de gin, asta și datorită aromei speciale de Campari ce se echilibrează perfect cu ierburile din gin și dulceața vermutului. Vei pune gheață după gust într-un pahar și vei adăuga apoi ginul, vermutul și la final Campari. Amesteci timp de aproximativ 15 secunde și la final ornezi cu felia de portocală.
Martini
Pentru prepararea acestui cocktail vei avea nevoie de: 80 de ml de gin și 20 de ml de vermut sec, două sau trei măsline și o felie de lămâie. Poate cel mai popular cocktail pe bază de gin, este simplu, elegant și deosebit de sofisticat. Răcește un pahar de cocktail, apoi pune gheață într-un shaker și adaugă vermutul și ginul. Amesteci shakerul timp de 15 secunde și apoi torni amestecul în pahar. La final decorezi cu felia de lămâie și măslinele.
White Lady
Pentru prepararea acestui cocktail vei avea nevoie de: 60 ml de gin, 30 ml de Cointreau și 30 ml de suc de lămâie. Apărut în serialul Stan și Bran, dar și în câteva baruri celebre din New York, acest cocktail este și el foarte simplu de preparat. Toate ingredientele se vor amesteca în shakerul cu gheață, iar la final se vor turna într-un pahar de tip Cocktail, răcit și ornat în prealabil.
Tom Collins
Pentru prepararea acestui cocktail vei avea nevoie de: 50 ml de gin, 40 ml sirop simplu, 90-120 ml de sifon, suc de la o jumătate de lămâie, o felie de portocală. Este descris drept o variantă îmbunătățită a sifonului sau o limonadă cu alcool. Există și varianta cu whisky în loc de gin, denumită John Collins. Indiferent ce alegi, băutura va fi ușor de preparat. Vei pune ginul, siropul și sucul de lămâie într-un pahar înalt, neapărat umplut cu gheață. Adaugi sifonul, amesteci încet și la final decorezi paharul cu felia de portocală.
Sperăm că ți-am făcut o sete de nedescris!