Bucuresti - 19 aprilie 2012
-
Se iau 60 de cocosi de rasa din China, India, Anglia, America, Japonia si negresit si din Romania oferiti de Asociatia Crescatorilor de Pasari de Colectie din Bucuresti si judetul Ilfov – “Pajura”, in toatal peste 200 de kg de carne. Se aduga peste 150 kg de legume si cateva ingrediente secrete si se arunca intr-o oala de 1 000 de litri. Se ia un bucatar profesionist, membru al echipei olimpice de gatit a Romaniei – Silvian Scornea - sustinut de o echipa profesionista de la restaurantul La Mircea Macelaru si in aproximativ 5 ore se pregatesc peste 2012 portii de ciorba de cocosi internationali care se va servi gratuit la 2012 vizitatori care vor trece pragul Expozitiei de pasari si animalute de colectie, care se desfasoara in perioada 17 -22 aprilie in Soseaua Pantelimon, pe fosta locatie a fabricii Electroaparataj.
Actiunea de realizare a celor 2012 portii de ciorba de cocosi internationali va porni la primele ore ale zilei de 21 aprilie.
La orele 12.00 va incepe operatiunea de servire a ciorbei, oferita gratuit primilor 2012 vizitatori ai expozitiei.
Publicul va putea astfel, dupa ce au vizitat expozitia, sa savureze o ciorba “ca la mama acasa”.
Rasele Cochinchina din China, Brahma din India, Matase Japoneza din Japonia, Playmouth din America sau Orpington din Anglia sunt printre cele mai populare si mai apreciate rase de gaini din Romania.
Lucian Morteanu – 0726 363 128
Cuvinte cheie:
cocosi expozitie ciorba