Festivalul PROVINO, o scoala a Vinului innobilata de Arta

Bucureşti - 09 noiembrie 2011 - Lead: Un nou festival s-a inscris pe harta evenimentelor dedicate pietei vinului din Romania, fiind apreciat inca de la prima editie. Festivalul PROVINO de la Iasi a preluat din traditia culturala a orasului si a reusit sa se diferentieze de evenimente similare din Romania printr-un concept unic si imbinarea reusita intre vin, arta si gastronomie.

Conceptul PROVINO dezvoltat de ABplus Events, dublat de experienta organizatorului, a dat nastere unui festival de talie internationala care se distinge prin rafinament si bun gust.

Festivalul PROVINO – Vin, Arta, Gastronomie, organizat la Centrul Expozitional Providenta din Iasi in perioada 3 – 6 noiembrie a reusit sa depaseasca cadrul de expozitie care a adus in fata publicului peste 150 de sortimente de vin. PROVINO a atins proportiile unui eveniment al Vinului in Romania si a reusit sa se prezinte in fata publicului sau ca o adevarata „Scoala a Vinului” innobilata de arta. Amfitrionii profesionisti, serile de socializare intr-un cadru rafinat, cu muzica buna, expozitia de arta, lansarile si degustarile de vin, cursurile de introducere in lumea vinului, si show-urile gastronomice live sunt doar cateva dintre reperele evenimentului. In festival a fost prezentata in premiera si cea mai mare sticla de vin din tara, de 18 litri, aflata in colectia somelierului iesean Marian Timofti. Somelieri invitati din Bucuresti si Cluj au organizat demonstratii si, impreuna cu degustatori autorizati, au tinut cursuri pentru iubitorii de vin si personalul din HoReCa. Publicul ales a participat la serile „Art, Wine & Gastronomy” ai caror amfitrioni au fost fratii Adrian si Catalin Paduraru, actorul si criticul de vin. In seara de 4 noiembrie au gatit pentru invitati bucatarii celui mai nou si rafinat restuarant din Iasi, „La Castel”, pe 5 noiembrie invitatii au gustat un preparat inedit si totodata provocator pregatit de Dan Boerescu iar pe 6 noiembrie a fost randul bucatarului Florin Dumitrescu sa surpinda personalitatile prezente la eveniment cu doua preparate special gandite pentru aceasta ocazie.

Festivalul PROVINO a reunit organizatii si asociatii reprezentative pentru lumea vinului din Romania si s-a bucurat de prezenta a nume mari din industrie: Prof. Univ. Dr. Valeriu V. Cotea, Presedinte Onorific al Festivalului PROVINO, Presedinte al Patronatului National al Viei si Vinului si Prorector al Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara „Ion Ionescu de la Brad” Iasi, institutie sub patronajul caruia a avut loc evenimentul; Ovidiu Gheorghe, Director General al PNVV; Dan Boboc, Presedinte al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania si Marian Timofti, presedinte al Organizatiei Somelierilor din Romania 2011. O delegatie a Consulatului Romania al Ordinului Cavalerilor Vinului European, condusa de Proconsul II. Eques de Vino Bogdan Gilculescu a vizitat Festivalul PROVINO.

„A fost o editie frumoasa a PROVINO, o imbinare fericita intre vin, arta, gastronomie. USAMV Iasi a fost partener in organizarea acestei prime editii si ne bucuram pe de o parte pentru ca studentii nostri au avut ocazia sa vada principalii producatori de vinuri bune din Romania, acest lucru face parte din programa lor de studiu, iar pe de alta parte ne mandrim cu fostii studenti care sunt actualii producatori de vinuri din Romania si care si-au expus vinurile in festival. PROVINO a fost si o ocazie unica pentru ieseni de a vedea o paleta cat mai larga de vinuri bune, in acest festival s-a mers mai mult pe vinurile premium, cele pe care le gasesti in restaurante iar afluxul celor interesati a fost destul de mare”, a declarat Prof. Univ. Dr. Valeriu V. Cotea, Presedintele Onorific al Festivalului PROVINO.

Cei mai importanti producatori de vin din tara au participat la PROVINO:

Companii aflate pe primele locuri in Top 20 al celor mai importanti producatori de vin din tara, alaturi de expozanti din industria vitivinicola din Republica Moldova, Italia si Romania, au participat la primul Festival international de Vin, Arta, Gastronomie din Romania, organizat la Iasi, Centrul Expozitional Providenta, in perioada 3 – 6 noiembrie. In lista participantilor s-au numarat: Cotnari, Murfatlar, Agroindustriala Bucium, Budureasca, Crama Oprisor, Crama Basilescu, Vinarte, Domeniile Nicoresti, Domeniile Samburesti, Crama Averesti, Husi, Crama Gramma, Lozawine, Banemi si Bibendum.

Lasari de vin la PROVINO:

Crama Averesti, Husi, a lansat pe piata colectia sa proaspata de vinuri albe, naturale de la un capat la altul, denumita Locurile: 6 vinuri alese - Zghihara – Povestesti, Feteasca Regala (sec) – Cinstesti, Feteasca Regala (demidulce) – Daruiesti, Feteasca Regala (demisec) - Muncesti, Aligote – Indraznesti, Cuvee – Dragostesti.

Domeniile Nicoresti au lansat „Babeasca Neagra de Nicoresti”, un vin sec reprezentativ pentru podgoria Nicoresti. „Babeasca Neagra a fost o prezenta reusita in cadrul Festivalului PROVINO, o surpriza placuta pentru vizitatori, noi incercam acum sa ridicam Nicorestiul la valoarea de altadata. Babeasca Neagra e un vin usor fata de celelalte vinuri de pe piata, in trecut era considerat un vin de consum curent dar prin tehnologia aplicata corespunzator si momentul de recoltare care a fost foarte tarziu am reusit sa o aducem la un vin de calitate superioara, cu o tarie extraordinara si o culoare buna”, a declarat oenologul Eduard Gheorghita, Domeniile Nicoresti.

Agroindustriala Bucium a prezentat la Serile „Art, Wine & Gastronomy” Feteasca Alba 1986, Aligote 1986 si Feteasca Alba 1994, Vinarte a delectat publicul cu „Castel Starmina”, Crama Gramma a scos in public un „Aligote” si un „Cuvee”, iar Crama Averesti a prezentat un „Cuvee” si un „Aligote” si Zghihara.

Cotnari a adus in atentie Francusa 2011, Blanc Selectie si Grasa 2000. „„Ne bucuram ca am participat la PROVINO. Am stat de vorba si cu ceilalti producatori de vin si cu expozantii din industria conexa si auxiliara, toti au spus ca este un eveniment foarte reusit. Cativa producatori de vin care nu au participat au venit in vizita si chiar aveau pareri de rau ca nu sunt si ei prezenti in festival, cu siguranta vor fi prezenti la urmatoarea editie. Pot sa spun din experienta altor targuri ca intr-adevar este un eveniment foarte bine organizat, care acopera mai multe domenii. Din punctul nostru de vedere vedeta targului a fost Francusa 2011, primul vin al anului, lansat in octombrie la Cotnari dar practic lansarea oficiala a avut loc la Festivalul PROVINO”, a declarat Catalin Grecu, Director Marketing Cotnari.

Murfatlar a insistat in promovare pe Divizia Trei Hectare Sable Noble, o extensie a vechiului brand „Trei Hectare”. „Felicitari organizatorilor, le multumim pentru sansa de a fi atat de multi producatori prezenti la PROVINO iar alaturi de ei sa fim si noi. Am fost la multe festivaluri de profil din Romania si din afara si pot sa spun ca din punct de vedere al organizarii festivalul PROVINO e un „UAU!”, este un imens pas inainte, s-a vazut acea comunicare dubla, din ambele parti, o intalnire fericita intre nevoia organizatorilor si nevoile noastre, ale producatorilor. In al doilea rand felicit organizatorii si pentru conceptul festivalului - vin, arta, gastronomie - acest triunghi perfect care sper sa dea un trend viitor sau macar sa se orienteze si catre alte zone”, a declarat Cristian Baschir, Promotion Manager, Wine Soul Divizia Premium, Murfatlar

Publicul larg PROVINO a participat zilnic la sesiunile de degustari „Wine & Gastronomy”, unde au fost degustate urmatoarele vinuri: Francusa Selectie, Grasa 2005 si Feteasca Alba Demisec de la Cotnari; Fume si Cabernet Sauvignon de la Budureasca; La Cetate Shiraz si Dragaica Rosie de la Crama Oprisor; Zghihara, Feteasca Regala si Aligote de la Crama Averesti, Husi; Castel Starmina Merlot de la Vinarte, si Trei Hectare Sable Noble Alb, Rose si Rosu de la Murfatlar.

Bilbor, apa pura de la o altitudine ridicata, care sarbatoreste in luna noiembrie un an si jumatate de la lansare, a fost Partener Oficial al Festivalului PROVINO: „Multumim organizatorilor PROVINO pentru ca ne-au oferit ocazia de a fi Partener Oficial al festivalului. Conceptul festivalului si expozantii se potrivesc foarte bine cu Bilbor si pozitionarea noastra, speram sa fi fost inceputul unei lungi colaborari. Trebuie sa recunosc ca Festivalul PROVINO – Vin, Arta, Gastronomie a fost peste asteptarile noastre, ma refer aici la diversitatea lui si la faptul ca a atins mai multe arii si zone, chiar ne-a placut foarte mult”, a declarat Raluca Gheorghe, Brand Manager Bilbor.

Companii din tara si din strainatate au prezentat la PROVINO solutii complete pentru crame, utilaje, echipamente, sisteme si accesorii pentru podgorii si crame, dar si tratamente cu grad minim de toxicitate pentru culturile de vita de vie, decantoare, carafe, pahare realizate manual si sticledecorative. Vizitatorii au putut consulta oferta Antibiotice Iasi, Lantec Industries, Valdo Invest, Vignetinox, Mateo, Loredo, TM Inox, Fabrica de sticla Fredi Onesti, Polimercolor, Andre Cristal, Expert Moldova Trading, Valdo Invest si Danex Consult.

Martorul video al fiecarei zile PROVINO si galeria foto pot fi accesate pe Pagina de Facebook a festivalului. Mai multe informatii gasiti si pe siteul oficial: .www.provino.ro

Partener Oficial: Bilbor

Co -producator: TVR

Parteneri Gastronomici: Five Continents, La Castel, Panifcom, Marcel

Parteneri de Servicii: Conti Grup, Moldova Mall

Travel Partner: Icar Tours

.
http://www.provino.ro/

Imagini