Aparatele de gătit de la Conox sunt concepute special pentru a se potrivi unui stil de viață sănătos. Acestea au caracteristici și funcții care facilitează gătirea sănătoasă, cum ar fi reglarea precisă a temperaturii și timpului de gătire, gătirea la abur fără ulei, gătire cu sous vides, și sunt create din materiale de calitate înaltă, care nu eliberează substanțe nocive în alimente.
Aparate de gătit cu aburi și de gătit orez
Conox oferă o gamă largă de aparate de gătit care sunt concepute pentru a fi eficiente, ușor de utilizat și de întreținut, iar datorită funcțiilor și sistemelor moderne, îmbunătățesc procesul de gătit și contribuie la o alimentație sănătoasă. De exemplu, aparatele de gătit cu aburi și de gătit orez sunt o adiție valoroasă în bucătărie pentru cei care doresc să își mențină un stil de viață sănătos și să gătească preparate care să își păstreze proprietățile nutritive. Acestea sunt ideale și pentru persoanele pasionate de orez sau sushi.
Funcționalitățile aparatelor de gătit cu aburi și de gătit orez includ opțiuni precum programarea timpului de gătire, reglarea temperaturii și a nivelului de abur, dar și funcții speciale, de exemplu, cea de păstrare la cald, de memorare a setărilor, panoul de control cu touch sau cea de oprire automată (economisire energie).
Aparatele de gătit cu aburi și de gătit orez sunt utile în realizarea preparatelor sănătoase, evitând riscul de lipire. Ele permit gătirea alimentelor fără adăugarea de grăsimi suplimentare. Acestea pot fi folosite pentru a prepara legume, pește, carne și multe alte alimente cu un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar bogate în nutrienți. Cele de gătit orez au incluse căni sau boluri gradate, care facilitează prepararea cantităților exacte.
Gătitul la slow cooker
Aparatele slow cooker sunt utile pentru persoanele care au un stil de viață aglomerat, deoarece pot începe pregătirea mâncării încă de diminață, iar până se întorc de la serviciu, aceasta este deja gata preparată. Este necesară doar adăugarea ingredientelor în aparat, setarea funcțiilor dorite și a timpului, iar aparatul face singur toată treaba. Procesul de gătire al acestor aparate implică prepararea alimentelor la temperaturi scăzute, fapt ce contribuie la păstrarea nutrienților. Acesta este un mod sănătos de a găti.
Aparate de preparat iaurt
Cu ajutorul lor, puteți prepara iaurt mai sănătos, fără conservanți, pentru micul dejun sau ca gustare, în confortul casei. Utilizarea acestuia este foarte facilă. După ce îl puneți în funcțiune, pregătiți ingredientele și setați timerul. De exemplu, puteți seta nouă ore pentru a rezulta un iaurt ferm din lapte integral, sau 12 ore, în cazul în care utilizați lapte degresat. Puteți alege timpul de fermentare în funcție de preferința dumneavoastră, iar aparatul se va opri în mod automat după încheierea procesului.
Fierbătoare de ouă
Acestea sunt extrem de utile pentru consumatorii de ouă, deoarece, cu ajutorul lor, pot avea mereu parte de ouă gătite la consistența dorită. Există diferite modele de fierbătoare, de exemplu, cele care asigură fierberea a trei ouă, fiind potrivite pentru o persoană, sau pentru mai multe persoane, cum sunt cele ce fierb șapte sau nouă ouă deodată.
Gatitul cu sous vides
Procesul de gătit sous vides este o tehnică ce implică vidarea alimentului într-o pungă specială și scufundarea acesteia în apă la o temperatură controlată precis. Acest tip de gătit permite alimentelor să fie încălzite la o temperatură constantă, asigurându-se astfel o gătire uniformă.
Procesul se efectuează cu ajutorul unui aparat de vidat, care sigilează alimentele în pungi speciale, prevenind intrarea apei în timpul gătitului și care asigură o conservare mai bună a acestora prin eliminarea aerului și încetinirea procesului de oxidare.
Stickurile sous vides se pot conecta la o aplicație sau pot avea pur și simplu un panou de control, iar cu ajutorul lor, temperatura se setează exact. Există și bile termoizolante pentru dispozitive sous-vides, care acționează ca un capac, reduc pierderile de căldură cu până la 90%, reduc evaporarea și contribuie la creșterea preciziei temperaturii.
Gătitul cu sous vides are un impact semnificativ asupra calității și valorilor nutritive ale alimentelor. Datorită temperaturii controlate, vitaminele și mineralele din alimente nu sunt pierdute în apă, așa cum se întâmplă în cazul gătitului tradițional, indiferent că este vorba despre legume, carne sau pește. Astfel, alimentele gătite cu sous vides își păstrează valoarea nutritivă și aroma naturală. Textura și culoarea alimentelor rămân intacte, deoarece nu sunt supuse la temperaturi ridicate. La Conox, găsiți tot ce aveți nevoie pentru gătitul sous vides.
Friteuze cu aer cald Air Fryer
Friteuzele cu aer cald Air Fryer oferă, de asemenea, o alternativă mai sănătoasă de a găti, motiv pentru care au început să fie la mare căutare. Acestea funcționează prin circularea rapidă a aerului cald în jurul alimentelor, creând un efect similar prăjirii, dar fără ulei. Puteți prăji, coace și încălzi la diferite temperaturi, în funcție de nivelul de ajustare al modelului. De exemplu, unele modele permit setarea unei temperaturi cuprinse între 60°C și 200°C.
Un alt beneficiu al gătitului cu friteuzele cu aer cald este păstrarea valorilor nutriționale ale alimentelor. Datorită tehnologiei inovatoare, alimentele sunt gătite fără a își pierde din vitamine și minerale. Astfel, preparatele rămân bogate în substanțe nutritive, oferind o alternativă sănătoasă la metodele tradiționale de prăjire.
Utilizarea aparatelor de gătit de la Conox poate contribui la o alimentație sănătoasă prin păstrarea nutrienților și a aromelor în alimente, eliminarea necesității de a folosi ulei, precum și prin gătirea uniformă și a alimentelor la temperaturi precise. Aceste aparate economisesc timp și energie, făcând procesul de gătit mai eficient și mai plăcut.